چه مولکول‌هایی قطبی هستند
مولکول‌هایی که دارای قطبیت هستند، مولکول‌هایی هستند که بین اتم‌های آن‌ها تفاوت الکترونگاتیوی وجود دارد و بنابراین دارای قطبیت الکتریکی هستند. برخی از مولکول‌های قطبی شامل آب، اسیدهای آلی مانند اسید استیک، الکل‌ها، آمین‌ها و هالوژنیدها مانند کلرید آمونیوم، کلرید هیدروژن و فلورید هیدروژن هستند. در مقابل، مولکول‌هایی که دارای قطبیت نیستند، مولکول‌هایی هستند که تفاوت الکترونگاتیوی بین اتم‌های آن‌ها صفر است. برخی از مولکول‌های ناقطبی شامل متان، اتان، بوتان و هگزان هستند.
تفاوت مولکول‌های قطبی و ناقطبی چیست؟
مولکول‌های قطبی دارای بار مثبت و منفی در نقاط مختلف مولکول هستند و در نتیجه دارای میدان الکتریکی هستند. برای مثال، مولکول‌های آب، اتانول، اسید استیک، آمونیاک، هیدروژن کلراید و… دارای قطبیت هستند. از طرفی، مولکول‌هایی که نقاط باریگثری ندارند، ناقطبی هستند. برای مثال، مولکول‌های گاز نیتروژن، اکسیژن، متان، بوتان و… ناقطبی هستند. قطبیت مولکول به دلیل تفاوت الکترونگاتیویتهای اتم‌های مولکول و شکل مولکول شکل می‌گیرد. در مولکول‌های قطبی، الکترون‌ها به سمت یکی از اتم‌ها جذب می‌شوند و در نتیجه یک نقطه بار مثبت و یک نقطه بار منفی در مولکول شکل می‌گیرد.
چگونه می‌توان مولکول قطبی و ناقطبی تشخیص داد؟
مولکول‌های قطبی دارای بار مثبت و منفی در نقاط مختلف مولکول هستند و در نتیجه دارای میدان الکتریکی هستند. برای مثال، مولکول‌های آب، اتانول، اسید استیک، آمونیاک، هیدروژن کلراید و… دارای قطبیت هستند. از طرفی، مولکول‌هایی که نقاط باریگثری ندارند، ناقطبی هستند. برای مثال، مولکول‌های گاز نیتروژن، اکسیژن، متان، بوتان و… ناقطبی هستند. برای تشخیص مولکول قطبی و ناقطبی، می‌توان به ساختار لوویس مولکول نگاه کرد. در مولکول‌های قطبی، اتم‌های مختلف دارای بارهای مختلف هستند و در نتیجه میدان الکتریکی دارند. در مولکول‌های ناقطبی، اتم‌ها دارای بارهای مشابه هستند و میدان الکتریکی ندارند. همچنین، می‌توان با توجه به نوع پیوند بین اتم‌ها نیز مولکول قطبی و ناقطبی را تشخیص داد. در پیوند کووالانسی، اتم‌ها الکترون‌ها را به اشترا تبادل می‌کنند و در نتیجه پیوند ناقطبی شکل می‌گیرد. اما در پیوند یونی، یک یون مثبت و یک یون منفی با هم پیوند می‌شوند و در نتیجه پیوند قطبی شکل می‌گیرد. همچنین، در پیوند هیدروژنی، یک اتم هیدروژن بین دو اتم الکترونگاتیو مانند فلوئور، اکسیژن و نیتروژن قرار می‌گیرد و در نتیجه پیوند قطبی شکل می‌گیرد. در نهایت، می‌توان با استفاده از تجربیات شیمیایی و تحلیل مشخصات فیزیکی مولکول‌ها نیز مولکول قطبی و ناقطبی را تشخیص داد.
